Архивы по месяцам: Декабрь 2012


Сегодня расскажу про покупку живой елки, так как это наш первый новый год в Америке и первая елка здесь, то все в новинку и все интересно. Поэтому я придаю этому такое большое значение. Итак, в середине декабря мы поехали за елкой. Елочные базары расположены во многих крупных магазинах. Более того, […]

И вот она нарядная…


2
Это еще один из простых и диетических блюд, готовится просто, калорий минимум и при этом очень вкусно! Пропорции можно брать произвольные и запекать любые овощи, которые вам нравятся, в этом рецепте я собрала баклажаны, кукурузу и курицу, которые очень люблю. Я взяла: куриная грудка – 1 большая (или две небольшие) […]

Запеченые тефтели из курицы


У меня есть очень красивый, вкусный и быстрый в приготовлении обед – это кармашки из куриной грудки, начинка может быть любой, какая вам нравится, я взяла на две порции: куриные грудки – 2 небольшие мини-кукурузы – упаковка (15-20 штук) помидоры-черри – горсть (5-10 штук) вяленые помидоры – несколько штук чеснок […]

Куриные кармашки с вялеными помидорами, со спаржей и кукурузой на ...



Собственно, и рецепта здесь особо нет – нужно взять свежего карпа, еще лучше купить живого, очистить от внутренностей и чешуи, посолить-поперчить и обильно смазать сметаной, не забывая смазать внутри. Завернуть целиком в фольгу и запекать в духовке при 170 градусах примерно 1,5 часа: Разрезать с осторожностью, рыба хорошо пропекается и становится […]

Карп, запеченный в сметане


Из рыбы я предпочитаю дораду – у нее вкусное сладковатое мясо и практически нет мелких косточек. Я ее жарила на сковороде, запекала в конверте, данный рецепт – снова запекание. Я взяла небольшую рыбу, примерно на 300-350 грамм, еще у меня были мини-кукурузы и помидоры-черри, которые я тоже запекла, на гарнир […]

Запеченая дорада с кускусом на гарнир