Архивы по месяцам: Август 2013


Купила упаковку крупных манго, в коробке шесть крупных фруктов, размером с два кулака, цена всего 7 долларов за все. Раньше я чистила манго так: снимала кожуру и потом резала, в итоге вытекало много сока и было не красиво. Оказывается, есть другой способ, который мне очень понравился.     Манго помыть […]

Как чистить и резать манго


4
Точнее, это вариация на тему осетинских пирогов, это закрытый пирог, слепленный из двух половинок; тесто для них раскатывается тоненько, начинки должно быть вдоволь (берется самая разная, классика – это сыр, зелень) и в куполе оставляется дырочка для выпаривания жидкости. На этот раз я сделала пирог с фаршем, для чего взяла […]

Осетинский пирог


Этому оленю всего год и он часто приходит к дому попросить что-нибудь вкусное (по примеру всего стада), иногда соседи дают ему фрукты-овощи. Действие происходит в штате Джорджия, снято в июле 2013.  

Молодой олень (видео)