У меня был готовый 7% фарш из индейки и я решила приготовить из него люля-кебабы – это фарш, налепленный на шампур или шпажку. Пропорции произвольные, у меня было: фарш – примерно 800 г сухой базилик – 1 ст л, или любая другая зелень по вкусу соль, перец по вкусу (1 […]