Иногда хочется приготовить что-нибудь быстрое, вкусное и сытное – тогда эта шаурма идеально для этого подойдет.

Для нее потребуются:

курица – бедро

лаваш

капуста – кусок размером с кулак

морковь

огурец

помидор

майонез – 2 ст.л.

кетчуп  — 2 ст.л.

чеснок – 3-4 зубчика

Курицу нарезать на мелкие кусочки, обжарить на сильном огне. Капусту нашинковать, посолить и смешать с крупно натертой морковью, порезать на дольки помидор и огурец. Сделать соус – смешать кетчуп, майонез и выдавленный чеснок:

Смазать лаваш соусом и с одной стороны разложить ингредиенты, обычно сперва я укладываю капусту с морковью, сверху курицу и помидор, по бокам – огурцы:

Плотно свернуть рулет, разрезать пополам:

Я ставлю шаурму в микроволновку в режим двойного гриля (гриль + супергриль) на 7 минут без микроволн!!!:

Можно поджарить в духовке с грилем, тогда время надо будет увеличить.

Приятного аппетита!