Купила кишмиш (мелкий виноград без косточек), а он оказался чуть недозрелым и решила сварить из него варенье. Пропорции взяла другие, чем обычно: на 1 кг винограда надо 1,2 кг сахара, а если виноград зрелый, то 1:1. Соответственно, на 855 грамм винограда я взяла ровно 1 кг сахара. Итак, виноград промыть, […]