Архивы по дням: 20.08.2010


Вот еще один легкий и простой летний рецепт – куриные котлеты с кабачками. Сделать фарш из курицы и натереть кабачки на крупной терке, смешать в пропорции 1:1, добавить зелень, соль-перец:  Разогреть сковороду с растительным маслом, столовой ложкой выложить фарш, обжаривать с двух сторон до румяной корочки:  Всё готово – быстро […]

Котлеты куриные с кабачками


Технологию приготовления плова я описывала в рецепте с Курицей, из баранины готовила точно так же, с небольшим исключением – баранину надо обжаривать дольше и только потом добавлять лук и все остальное. Поэтому будут только фотографии:  

Плов из баранины