Бефстроганов — традиционное блюдо русской кухни, готовится из говядины в сметанном соусе, для его приготовления я взяла: мясо – говядина примерно 600 г, у меня вырезка, еще хорошо подходит толстый и тонкий край лук репчатый – 2 шт мука – 1 ст.л. с горкой сметана – 400 г 20-30% жирности […]