1 Очень люблю вареный язык, в холодном виде считаю его одной из лучших закусок, это обязательное блюдо на нашем новогоднем столе. Я отвариваю говяжий язык, но вы можете взять и свиной. Обычно выбираю язык по размеру кастрюли, чтобы он в нее помещался целиком, поэтому купила небольшой – на 1,3 кг. Если […]