Быстрая и легкая модификация мясного соуса «болоньез»: макароны твердых сортов – 200 г (я предпочитаю Maltagliati) фарш – говяжий или смешанный примерно 500-600 г лук репчатый – 2 шт томаты в собственном соку – банка 800 г растительное масло для жарки соль, перец. Макароны отварить в соленой воде на 1-2 […]
